SYRAH - COSSENTINO

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Dal bouquet intenso e fruttato emergono sentori di prugna, ciliegia, mirtilli, tè e spezie. Sorso pieno e sostenuto da ottima freschezza e sapidità con un caldo ed avvolgente finale.

Denominazione: Doc Sicilia
Ubicazione vigneto: Contrada Lavatore, Partinico
Suolo: tufo calcareo
Altitudine: 370 metri s.l.m.
Fermentazione: acciaio
Affinamento: 12 mesi in botti da 25 hl
Annata in commercio: 2018
Conservazione: 5 anni
Da degustare a 18°C

 

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